权威报道!瓏岱酒庄(拉菲蓬莱酒庄)第一款年份酒正式发布

发布日期:2021-12-02 03:56   来源:未知   

  法官请原谅我不懂法律知识,If you want to remain one thing, it takes time to understand and discover a new terroir. So you have (to be) step by step. 如果要可持续地做一件事(酿酒),需要时间去了解,去发现新的风土,需要一步一步脚印。 ——Eric de Rothschild 埃里克罗斯柴尔德男爵 (前拉菲罗斯柴尔德集团主席)瓏岱酒庄第一款年份酒(2017年) (赤霞珠50%马瑟兰25%品丽珠20%) 据男爵先生女儿、拉菲集团主席萨斯奇亚小姐(Saskia de Rothschild)介绍: 瓏,代表精雕细琢,是葡萄酒的品质; 岱,指泰山,代表山东,意为拉菲根植山东。 2008-2009年,拉菲集团在蓬莱持续了2-3年风土研究,并形成风土报告,内容包括蓬莱风土适合哪些酿酒品种,适合哪些砧木等等;2009年得出结论,选择经典品种赤霞珠、美乐以及法国南部的马瑟兰品种;2009-2011年通过整地不断适应风土,2011年开始种植葡萄,2013年开始试酿葡萄酒;2019年第一款年份酒出品。瓏岱酒庄的开庄酒诞生真正诠释了什么是“十年磨一剑”。瓏岱酒庄开庄酒出品的每一步脚印,走得坚实有力。相信这瓶诞生于蓬莱的拉菲葡萄酒(瓏岱)会将蓬莱产区的风土完美展现出来。众所周知,蓬莱产区属世界优秀的海岸酿酒葡萄产区,具有得天独厚的自然条件及种植栽培条件,充分满足酿酒葡萄种植的阳光(SUN)、砂砾(SAND)、海洋(SEA)的“3S”法则,被誉为“世界七大葡萄海岸之一”。 是否迫不及待地想品尝诞生于蓬莱的这款拉菲酒(瓏岱)? 蓬莱海岸风格尽在其中……

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